Balsamicoazijn "Balsam T", 6% zuur, 250 ml

Korte beschrijving

De naam Gegenbauer staat voor azijnproductie in de derde generatie. De hedendaagse filosofie - met passie en fascinatie vertegenwoordigd door Erwin M. Gegenbauer - keert zich tegen een uniformiteit van smaak en tegen individualiteit. "We zijn al te veel vergeten om te proeven en ons te concentreren op een enkel, duidelijk gedefinieerd aroma." Daarom wordt elke fruitazijn gemaakt van het pure, optimaal gerijpte fruit. Elke wijnazijn behoudt zijn natuurlijke zuurgraad en wordt niet verdund met water - zonder toevoegingen of karamel om de kleur te flatteren. Balsemazijn T wordt gebrouwen van de Traminer-druivensoort. Het aroma van druivenroos is beknopt met de Traminer.