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Zampone - gevulde varkenspoot, heel, Italië, ca. 900 g

Artikelnummer: 13570
Inhoud:

€ 26,69*

(€ 24,94 excl. BTW)


prijs/kg: € 29,65 (€ 27,71 excl. BTW)

Korte beschrijving

Der Schweinefuß ist mit einer Hackfleischfüllung versehen, die nach dem ursprünglichen modeneser Rezept hergestellt wird. Im ungeöffneten Alupack langsam gegart und in dicke Scheiben geschnitten, paßt es ideal zu Kartoffelpüree, Polenta, Linsen und/oder gekochtem Gemüse. Abgepackt ist dieser Artikel als Vollkonserve.

Producent / Importeur: Hergestellt und verpackt von: Regnani Sisto & C.s.n.c., Via XXIV Maggio 8, Serramazioni (MO), Italien.
Inhoud:
Vorgekochter Schweinefuß in Hülle aus der Region Emilla. Zutaten: Schweinefleisch, mageres Schweinekopffleisch, natürliches Bindegewebe vom Schwein, Salz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsmittel: E250. Zubereitung: Den Zampone im versiegelten Beutel in heißes Wasser legen und ca. 30 Minuten kochen lassen. Eine Ecke des Beutels abschneiden um eventuell Gelatine abfließen zu lassen, dann komplett offnen und servieren. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Mosterd

Selderij

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1221 kJ/294 kcal
Vetten 23.4 g
   waarvan verzadigd 8.2 g
Koolhydraten 1 g
   waarvan suiker 1 g
Eiwitten 20.9 g
Zout 1.3 g