New
product image

VULCANO spek met zwoerd, 3,5 mnd gerijpt, uit Steiermark, ca. 1,2 kg

Artikelnummer: 29998
Inhoud: ca.1,7 kg

€ 51,98*

(€ 48,58 excl. BTW)


prijs/kg: € 30,57 (€ 28,57 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dit spek heeft een fijn aroma en een perfecte balans tussen vet en vlees. Het gemarmerde spek met zwoerd is 3,5 maand gerijptt. Vulcano maakt smakelijke hamspecialiteiten. Door het lange rijpingsproces en het gebruik van uitgebalanceerde kruidenmelanges, komt de smaak van het vlees uitstekend tot zijn recht. De Vulcano varkens kunnen ongestoord rondlopen en woelen en worden gevoederd met verschillende granen tot ze rijp zijn voor de slacht (bij ca. 180 kg).

Producent / Importeur: Vulcano Fleischmanufaktur GmbH & CO KG, Eggreith 26, 8330 Auersbach Österreich.
Inhoud: ca.1,7 kg
Karree vom Schwein mit Schwarte aus der Steiermark. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch. Kühl bei maximal +8°C lagern. Produkt aus Österreich.
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 883 kJ/209 kcal
Vetten 4.6 g
   waarvan verzadigd 0.5 g
Koolhydraten 0.8 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 41.4 g
Zout 5.1 g