New
product image

Sinaasappelschil, gekonfijte sinaasappelschil, fijngesneden, 3 mm, 1 kg

Artikelnummer: 12000
Inhoud: 1 kg

€ 9,57*

(€ 8,94 excl. BTW)

Korte beschrijving

Sinaasappelschil wordt gemaakt van de olieachtige schil van bittere sinaasappelen, ook wel bittere sinaasappelen genoemd. De verwerking tot sinaasappelschil is relatief complex: gezouten, halfvruchten worden ontzilt, geblancheerd, ontdaan van de kern en de schil wordt vervolgens gekonfijt in suikeroplossing. Orangeat is helder tot diep oranje, lichtbruin. De smaak is zoet met een aromatische bittere noot. Gebruik als bakingrediënt voor klein gebak zoals Florentijnen of bij kerstbakken.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
gekonfijte sinaasappelschil Ingrediënten: blokjes sinaasappelschil, glucose-fructosestroop, suiker, zuurteregelaar: citroenzuur E330, conserveermiddel: ZWAVELDIOXIDE E220. Koel en droog bewaren bij +5°C - +20°C.

Product bevat:

Zwaveldioxide en sulfiet

 

Kan sporen bevatten van:

Gluten

Eieren

Lupine

Melk (inclusief lactose)

Soja(bonen)

Pinda

Noten

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1027 kJ/284 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 71 g
   waarvan suiker 62.03 g
Eiwitten 0 g
Zout 0.36 g