Producent / Importeur: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
Inhoud: 880 g
Kruidenmix met bindmiddel voor Italiaanse salade Ingrediënten: natuurlijk kristalzout, suiker, tomaat, ui, verdikkingsmiddel: xanthaangom E415, knoflook, peterselie, bieslook, specerijen, koolzaadolie. Dosering: 50g/l. Meng 50g Italiaanse slakruiden met 700ml water tot een gladde massa, even laten zwellen, emulgeren met 200ml olie en vervolgens verfijnen met 100ml azijn. Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren. Eigenschappen: glutenvrij, lactosevrij.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
755 kJ/181 kcal |
| Vetten |
2.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.18 g |
| Koolhydraten |
32.3 g |
| waarvan suiker |
29.3 g |
| Eiwitten |
5.4 g |
| Zout |
0.04 g |
Nederlands
Duits