New
product image

Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin

Artikelnummer: 12301
Inhalt: 55 g

€ 17,18*

(€ 16,06 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 343,79 (€ 321,30 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.

Verantwortlicher Unternehmer: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
Inhalt: 55 g
Sommertrüffel, Scheiben. Zutaten: Sommertrüffel(Tuber aestivum), Sommertrüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 232 kJ/56 kcal
Fett 0.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 1.8 g
   davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 0.1 g